Robe jaune dorée, soutenue et brillante.

Le nez de fruits jaunes et d’épices est appétant.

En bouche l’attaque est vive sur des notes de fruits frais et de fruits exotiques. La finale au goût de pêche et d’abricot est rehaussée par le gras du botrytis qui lui confère une longueur exceptionnelle, tout en gardant une belle vivacité.

Conservation :

À consommer dès maintenant, mais se conservera 10 ans.

CONTENANCE

75cl

APPELLATION

A.O.C Monbazillac

COULEUR ET STYLE

Blanc liquoreux, Vif

MILLÉSIME

2020

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

48 hectares

TERROIR

Argilo-calcaire

ENCÉPAGEMENT

95% Sémillon, 5% Muscadelle

VENDANGE

Manuelle

ELEVAGE

16 mois en cuve ciment