Le Cotswolds No.1 Wildflower Gin résulte du mariage du déjà reconnu dry gin à base de genièvre, de coriandre ainsi que d’angélique et d’un mélange d’essences de bleuet, de lavande, d’orange et de racine de rhubarbe.
Proposé à 41,7%, c’est un gin très floral et expressif sur les notes d’agrumes, à la rencontre du dry gin anglais et de l’aperitivo méditerranéen.
Un merveilleux gin estival, très frais, avec une belle sécheresse en fin de bouche, à apprécier sec ou comme « gin spritz », mélangé avec du tonic et un quartier d’orange.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Fin et floral. Notes florales subtiles rappelant les prairies d’été avec des parfums de fleur d’oranger et de genièvre doux.
Bouche : Délicate et florale. Les saveurs de lavande se combinent avec de doux éclats d’orange fraîche.
Finale : Fraîche et équilibrée. Marmelade douce-amère persistante, avec une belle sécheresse.
DÉTAILS
- Marque : Cotswolds
- Origine : Angleterre – West Midlands
- Degré : 41.7%
- Volume : 70cL
