Sol : Éboulis calcaires et moraines glacières

Cépage : 100% Jacquère – Cépage Savoyard

Élevage : Cuve inox et fibre de verre

Aptitude au vieillissement : 1 à 2 ans

Température de service : 8 – 10 °

A l’œil : Robe très claire et brillante avec de légers reflets verts

Au nez : Arômes de pomme verte et de poire

En bouche : Les notes florales d’acacia et d’amande verte soulignent la fraîcheur de ce vin.

Vin légèrement perlant car bouché sur ces fines lies

Idéal en apéritif ! Il accompagnera les fruits de mer (huitres, crevettes, crabe) et les spécialités savoyardes (fondue aux cèpes, tartiflette, raclette).