PRODUIT

Pig’s Nose, « aussi doux que le nez d’un cochon », porte bien son nom ! Ce blend est élaboré à partir d’un assemblage de

malts du Speyside, d’Islay et des Lowlands, mais également avec du whisky de grain supérieur issu de la distillerie

Invergordon.

À la dégustation, on est tout d’abord séduit par son nez tout à la fois malté et fruité avec une pointe de miel. En bouche, très

moelleuse, les notes maltées sont toujours présentes escortées d’arômes de toffee. Quant à sa finale, elle est dominée par un

joli boisé et des notes de vanille.

DISTILLERIE

On doit reconnaître à Alex Nicol, avec « Pig’s Nose » d’apporter de l’humour dans l’univers des

marques de whisky. Pourtant, Pig’s Nose, c’est du sérieux : créé par Richard Paterson, héritier de

trois générations de master blender écossais, ce blended whisky est élaboré à partir d’un

assemblage de malts du Speyside, d’Islay et des Lowlands, avec un whisky de grain supérieur issu

de la distillerie Invergordon. Il doit son nom insolite au fait que pour son créateur, « notre Scotch est

aussi doux et aussi moelleux que le nez d’un cochon ».